来たる 6月5日（土）朝9：00〜 マリンドリーム能生において、毎年恒例の山菜の直売を開催します。
生ものが売り切れ次第終了しますので、欲しい方は早めにお出で下さい。
【今年のゼンマイ】
採ったばっかりのゼンマイはきれいなミドリ色。1つずつ丁寧にワタを取って。。。
ゆでて、干す。そして揉む。また揉む。。。こういう風に手間を掛けないとおいしくならないんですよねぇ。
そう言えば、この前ＴＶで『山菜はデトックス作用がある』ってやってました。本当かどうかはわからないけれど、おいしく食べてきれいになれれば一石二鳥＾＾V
