2011-10-12 コンニャク大好き♡ ご質問にお答えして 左の細くて白いのが『しらたき』、右のちょっと太くて黒いのが『つきこん』です。合コンの仲間じゃないですよ(^_-) 鍋物には『しらたき』ですが、豚汁は『つきこん』ですよねぇ。どちらも和え物にしたり、炒めたりしても美味しいですよ。 私は、『しらたき』なら、たらこと和える「こあえ」が好きだし、『つきこん』なら、お豆腐で和える「白和え」やピリ辛の「きんぴら」が好きです。 あと、『糸こん(糸こんにゃく)』と言うのもありますが、『しらたき』との違いをご存知の方いたら教えて下さい。